Есть такая книга: Справочник для профессионалов
"Управление проектами" И.И. Мазур, В.Д. Шапиро и др. Справочное пособие. под ред. И.И. Мазура и В. Д. Шапиро. - М.: Высшая школа, 2001 - 875с
Прекрасная книга для получения теоретических знаний по проектному менеджменту почти с нуля!