Можно извращаться. Или искать add-on
Вообще говоря, ресурсы в MS Project не могут то работать над задачей, то не работать - чаще всего это методологическая ошибка.
В данном случае можно создать один ресурс, роль которого последовательно будут выполнять 4 человека, и поставить ему в свойствах каледарь 24 часа, если работа ведется и по выходным, или там же выставить нестандартное рабочее время для рабочих дней, если в выходные работа не ведется. С учётом ресурсов сложнее: можно в представлении Использование ресурсов задать масштаб по 8 часов, и тогда столбцы будут означать одну смену. Их можно последовательно выкрасить в 4 разных цвета для каждого работника, и тогда станет более понятно, какой ресурс когда занят.
Однако данный путь основной проблемы не снимает, поскольку явным образом назначение конкретного ресурса не видно, и, видимо, обычными средствами MS project решить проблему нельзя. Только если есть какое-то специальное дополнение...
З.Ы. А для данного случая правило не работать в ту же смену, что и в предыдущий день, само выполняется при последовательном назначении на работу: ресурсов 4, а смены - 3! :)
